打造东莞地区最哈皮、最适合吹水的网络互动平台。
 60 1234
本帖地址:
发新话题
打印

刀仔锯大树

刀仔锯大树

“食”事求是,民以食为天,“食”事是一件大事,东西好不好吃,还是自己说了算。


“刀仔锯大树”是一家餐厅的名字,很特别
  地点:东莞世博商务酒店旁

  “刀仔锯大树”是广东的一个俗语,是四两拨千斤的意思,整道菜的造型就是一个树的形状,然后食客拿着小刀在那里锯,把一块块鲜美的牛肉锯下来……

此餐厅声称是一家无国界美食店像天外来客  ~~~` 新新类餐厅的独特创意便是,厨艺经验丰富的厨佬,将精选的牛腿精制成树状立在你前面。香喷喷的烤小牛腿,金黄色且流着油汁的小牛腿肉。据介绍,整个烘烤过程需要50分钟完成,把特制的铁板加热到300摄氏度高温,撒上芹菜、胡萝卜、洋葱,把番茄仔用牙签插在牛仔腿上做装饰,淋上秘制酱汁,“刀仔锯大树”就完成了。

温馨提示:
1、据经常锯树的人透露,树尖上的那一块是最新鲜的;
2、建议约上好友一起赴场,人越多,锯大树的气氛约热烈;
3、此菜制作过程耗时长,想要锯树者,最好提前预定;
4、刀仔锯大树168元/棵(可供4-6人食用),刀仔锯小树118元/棵(可供2-3人食用)。



刀仔锯大树



椰汁南瓜汤



海鲜饭


火烧大树

TOP

牛肉烤的很嫩,味道很好,切割也方便,其实这道菜可能玩的成分更多,切牛肉就像锯大树,很是有意思;海鲜饭味道也正。
至于椰汁南瓜汤 的味道又咸又甜,且以椰汁的味道为主,个人口味不是很喜欢。
整体来说还是值得去试一次的

TOP

小马到过这餐厅,此家的招牌锯大树味道还是不错的,肉烤得比较嫩,端上来是还会现场撒酒火烧一下,眩目度很高!切的时候还有肉汁直滴下来,有个138元的套餐比较超值,可以满足2、3个人的份量。

TOP

看你们说得这么热闹,把老鱼谗得口水都流下来啦
关注小民,关注小资,用自己的笔写自己想写的事;

TOP

引用:
原帖由 余新豪 于 2008-12-24 09:32 发表
看你们说得这么热闹,把老鱼谗得口水都流下来啦
老鱼到时得请我哦,还要弄几杯小酒

TOP

好,刀仔据大树已成为我明晚晚餐的考虑之内。

TOP

那楼上别忘把小马与老鱼带上哦
关注小民,关注小资,用自己的笔写自己想写的事;

TOP

引用:
原帖由 西家KEN 于 2008-12-24 11:17 发表
好,刀仔据大树已成为我明晚晚餐的考虑之内。
带几条女去先?我又去
今朝有酒明朝醉!

TOP

带上偶吧
关注小民,关注小资,用自己的笔写自己想写的事;

TOP

有好吃的真好

TOP

老鱼,有好吃的带上我吧,哈哈。
拖著你的雙手,閉上眼睛去旅行,感受 詩 情 畫 意

TOP

去过,还好啦,不过貌似那天的树下的装饰没有的,4个人食一个4人套餐挺超值,比两人的划算

TOP

引用:
原帖由 爱吐泡的鱼 于 2008-12-24 18:43 发表
老鱼,有好吃的带上我吧,哈哈。
好啊,随时找偶都可.
关注小民,关注小资,用自己的笔写自己想写的事;

TOP

得去试试,还要自己锯……好像吃点东西有些费劲

TOP

引用:
原帖由 溪水潺潺 于 2008-12-25 10:59 发表
得去试试,还要自己锯……好像吃点东西有些费劲
偶来帮溪水,如何?
关注小民,关注小资,用自己的笔写自己想写的事;

TOP

 60 1234
发新话题